「麺屋 孟徳」閉店(2017年7月22日)

今月上旬に取り上げたように、今年の5月31日(水)に札幌市白石区にオープンした麺屋 孟徳が昨日15時を以て急遽閉店するとツイートが投稿された。

「麺屋 孟徳」オープン(2017年5月31日) - 尚書省 三國志
http://d.hatena.ne.jp/kyoudan/20170705/1499203380


どのような理由で閉店することになったのかは不明であるが、オープンしてわずか2ヶ月弱で店を畳まれるのは非常に残念である。店主さんが三国志好きということもあり伺いたかったが、実現できなかった。

上のツイートの直前には以下のツイートが投稿されていた。内容から閉店の匂いが全くしないこともあり、今回閉店という文字を目にして大きな衝撃を受けた。更なる「進化」をするために一度店を閉めることを選ばれたのであろか…。


いつか再び「麺屋 孟徳」がオープンすることを心待ちしたい。


〒003-0832
北海道札幌市白石区北郷2条5丁目4-14