本日4月2日(日)10時〜18時まで東京都中野区の中野セントラルパーク・in なかのアンテナストリート四季の森公園にて、日本発となる四川料理の祭典「四川フェス」が開催される。
・【4月2日】四川フェス - 東京を赤く染める!麻辣革命をおこそう!
http://meiweisichuan.jp/sisen-fes
イベントの概要を上のページより引用する。
このたび開催される「四川フェス」は、近年本格的な味を求める市場の流れを受け、料理人、食材・調味料メーカー、四川料理の刺激的な味に魅了された美食家など、四川料理を愛する人々が集う、食を中心とした祭典となります。また、四川料理以外にも、四川省伝統芸能「変面」などの舞台コンテンツや、ANAで行く四川省成都への直行便・エコノミークラスチケットをプレゼントする抽選会も開催。日本初の“痺れる”イベントとしてぜひご注目ください。
麻辣連盟総裁:中川正道
このイベントに出店される店舗は次の通りである。
- 赤坂四川飯店 永田
- 中國菜 老四川 飄香 麻布十番
- 麻布長江 香福筵 六本木
- 仙ノ孫 西荻窪
- 中国菜館 志苑 水道橋
- “深”中国的酒場 孔明の罠 国分寺
- 天府舫 西新宿
- 華美 横浜
- おいしい雲白肉 四川料理愛好家
- 銀座 やまの辺 江戸中華 銀座
- jiubar OPEN準備中
- 南三(ミナミ) OPEN準備中
- 陳家私菜 渋谷
【物販】
- 三明物産
- 青島ビール
- 中国酒 日和商事
また会場にはステージも設置され、10時15分の開会式から17時45分までの閉会式まで様々な催しが行われるようだ。MCは三遊亭楽生さん、アシスタントには中村知佳さん、特別出演としてマトン太郎さんが勤められる。
四川フェス・ステージスケジュール
10:15〜 開会式
10:30〜 二胡の演奏:酒井和嘉子11:00〜 店舗説明
12:00〜 中華料理・四川料理のディープなトーク:麻辣連盟総裁・中川、羊齧協会主席・菊地、中華料理専門WEBマガジン80C編集者・サトタカ
12:30〜 四川伝統芸能「変面ショー」:王文強、二胡の演奏:酒井和嘉子13:30〜 日本人アーティストのライブ
マッシュ(from Kidori Kidori)
小原綾斗(from Tempalay)
宗教法人マラヤ15:45〜 四川伝統芸能「変面ショー」:王文強
16:00〜 四川フェス大抽選会
17:45〜 閉会式
やはり三国志好きのひとりとして最も興味があるのは、昨年9月5日(月)に国分寺駅とほすぐの所に開店した「孔明の罠」が出店されるという点である。三国志が好きでなければ「孔明の罠」という店名にはならないハズ…北九州市黒崎の「兀突骨」ぶりとなるインパクトのある名前のお店なので、非常に嬉しく思う。
このフェスでは揚げよだれ鶏が提供されるということなので、是非とも足を運んで満喫したい所存である。
9月5日オープンのカウンター中華のお店です。
— 孔明の罠@国分寺 (@koumeinowana16) 2016年8月27日
少し変わった料理とお酒をお出ししますのでよろしくお願いします。 pic.twitter.com/1ieNMEE3eI
四川フェスに孔明の罠が参加致します!是非遊びに来て下さい! pic.twitter.com/38WBjuGbiR
— 孔明の罠@国分寺 (@koumeinowana16) 2017年3月6日
〒164-0001
東京都中野区中野4丁目13
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